Tin tức

Thực phẩm đông lạnh 3CE foods - Đùi gà góc tư
Tin Tức Food Cost (T10/2025): Giá Gà Ổn Định, Đùi Gà Góc Tư (Mỹ) Vẫn Là Giải Pháp Tối Ưu Nhất
31/10/2025

Tin vui cho các bếp ăn công nghiệp: giá gà công nghiệp trong nước (gà trắng) đang ổn định. Nhưng để tối ưu “cost” trên từng suất ăn, “giá ổn định” là chưa đủ. Giải...

Xem chi tiết
Thực phẩm đông lạnh 3CE foods - Giá thịt trâu Ấn Độ
Bản Tin Giá Vốn (T10/2025): Thịt Trâu Ấn Độ (Allana) Giữ Giá Ổn Định – “Lối Thoát” Cho Quán Phở
31/10/2025

Trong khi giá bò nhập khẩu (Mỹ, Úc) đang ‘neo’ ở mức cao kỷ lục, thì vẫn có một ‘mỏ neo’ giúp các chủ quán Phở, Lẩu bình ổn giá vốn. Đó chính là thịt...

Xem chi tiết
Thực phẩm đông lạnh 3CE foods - Giá nhập khẩu thịt bò 2025
Cảnh Báo Food Cost (T10/2025): Giá Bò Nhập Khẩu (Mỹ, Úc) Dự Báo Tiếp Tục Neo Cao Cuối Năm
31/10/2025

Cảnh báo cho các chủ quán steak & buffet: Giá thịt bò nhập khẩu cao cấp (Ribeye, Striploin) dự báo sẽ tiếp tục “neo” ở mức cao đến cuối năm 2025. Nguồn cung toàn cầu...

Xem chi tiết
Thực phẩm đông lạnh 3CE foods - Nhập khẩu thịt heo đông lạnh
Phân Tích (T10/2025): Nhập Khẩu Thịt Heo Tăng 95%, Phản Ánh Xu Hướng Mới Của Bếp Ăn HORECA
31/10/2025

Theo số liệu thống kê của Cục Xuất Nhập Khẩu, nhập khẩu thịt heo đông lạnh 8 tháng đầu năm 2025 tăng 95,2% (gần gấp đôi) so với cùng kỳ. Con số này không chỉ...

Xem chi tiết
Thực phẩm đông lạnh 3CE foods - Giá heo hơi hôm nay
Bản Tin Thị Trường (31/10/2025): Giá Heo Hơi Giảm Còn 50.000đ/kg – Giải Pháp Nào Cho Bếp Ăn HORECA?
31/10/2025

Bản tin thị trường 31/10/2025: Giá heo hơi trong nước tiếp tục giảm, chạm mốc 50.000đ/kg. Đây có vẻ là tin tốt, nhưng liệu nó có thực sự giúp các bếp ăn HORECA bình ổn...

Xem chi tiết
Chat Zalo
Messenger
Hotline